| ENTRADA:
(a vontade)
Canapés de pasta de azeitonas pretas , pasta de 4 queijos
e pasta de tomate seco.
Coquetéis de maracujá, pêssego, vinho
c/ abacaxi, Coquetel de frutas c/ champanhe
Churrasco (500 grs p /p)
Picanha
Alcatra
Maminha
Costela de Boi
Lombo Suíno
Costelinha Suína
Lingüiças toscana, calabresa e Apimentada
Espetinho de Queijo Coalho
Acompanhamentos (600 grs p/p)
Arroz Branco, Arroz Agrega, salada de maionese,Salpicão,Batatinha
ao Vinagrete, berinjela italiana,salada de legumes cruz e
cozidos ( cenoura, vagem, beterraba, couve flor , berinjela,
brócolis, pimentão, pepino e repolho )
Farofa rica farinha de mandioca ou milho
pães, vinagrete , tabule, salada de feijão-verde,
salada de grão de bico
Bolo : 100 grs p/p
Massa branca, recheios a escolher: creme de nozes,
ameixa c/ doce de leite, frutas c/ chantily, creme de chocolate,
creme de baunilha c/ raspas de chocolate, coberturas : marshmalow,
chantily, glace real.
Massa de chocolate Recheios: creme de coco, morangos c/ molho
de chocolate, chantily com frutas , brigadeiro coberturas;
marshmallow, chantily, calda de chocolate
Sobremesa:
Salada de Frutas ( com leite condensado ou suco de
frutas com chantilly ) mouse de maracujá ou limão
, pavê de frutas , flã de chocolate com geléia
de frutas vermelhas.
Bebidas:
Chope Claro
Chope de Vinho
Refrigerantes ( comum e diet )
Água mineral ( com e sem gás )
Mesa de saída:
café, licor , petit foures variados
E Todos utensílios necessários para atendimento
da festa
Mão de Obra especializada
Churrasqueiros, Garçons, copeiros , Cozinheiros
e Recepcionista
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